Приведены прописи для проведения цикла практических работ, связанных с изучением строения и функций нуклеиновых кислот и белков, с использованием наиболее широко распространенных методов современной молекулярной биологии. Наряду с работами, требующими современного и в ряде случаев достаточно дорогостоящего оборудования и реактивов, приведены прописи выполнения элементарных работ, позволяющих тем не менее получить определенные качественные и количественные результаты, характеризующие свойства белков и нуклеиновых кислот. Каждая работа содержит теоретическое описание того или иного метода и наиболее важные аспекты его практического использования, целевое назначение всех необходимых реактивов и оборудования, подробное постадийное описание лабораторных операций. Все представленные в практикуме работы прошли апробацию в учебных и научных лабораториях МГОУ и ООО "Компания "БИОКОМ" и снабжены иллюстрациями. Для студентов педагогических вузов, обучающихся по...