УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Кто не знает, куда направляется, очень удивится, попав не туда.
Твен Марк

Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


В. В. Усов

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | Усов Владимир Васильевич




   
Страниц: 432
Формат: 60x90/16
Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.01. "Обслуживание потребителей организаций общественного питания (МДК 01.01) по профессии 100114.01 "Официант, бармен".

Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезно работникам предприятий общественного питания.]]>
Категории каталога:
Абитуриентам и студентам






Студенту на заметку:
Закон осмысления
Предсказывай знание Применение этого закона на практике не представляет сложностей. Перед тем, как начать читать статью, книгу (или отдельную главу из книги) или начать слушать выступление постарайтесь по названию угадать, о чем будет идти речь в статье или выступлении. Особо глубоко углубляться не обязательно. Достаточно просто составить небольшой план - автор будет говорить о том-то, том-то и том-то. Если вы хорошо разбираетесь в данной теме, то уже наверняка сможете указат...


Закон объема знаний
Прекрасной памятью обладали Александр Суворов и Бонапарт Наполеон. Их отличала строгая и немедленная систематизация новых знаний. Суворов говорил: "Я верю Локку, что память есть кладовая ума; но в этой кладовой много перегородок, а потому надобно скорее все укладывать куда следует.". Похоже выражался и Наполеон: "Различные дела и различные объекты уложены у меня в голове также, как они могли быть уложены в комоде. Когда я хочу прервать занятие каким-нибудь делом,...