 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
Д. И. Елканова, Д. А. Осипов, В. В. Романов, Е. В. Сорокина
Основы индустрии гостеприимства
Дашков и Ко, 2011 Страниц: 248 Формат: 60x84/16 В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления. Приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления. Для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм". Категории каталога: Туристическая и сервисная деятельность |
|
Студенту на заметку:
Как получить образование заграницей
Как избежать выгорания?
|
