 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
В. П. Кирпичников, М. И. Ботов
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Академия, 2005 Страниц: 352 Формат: 60x90/16 Рассмотрены устройство и принципы действия, электрические схемы и правила эксплуатации теплового оборудования предприятий общественного питания, а также наиболее часто встречающиеся неисправности этого оборудования и способы их устранения. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Может быть полезен персоналу, занимающемуся эксплуатацией и обслуживанием теплового оборудования предприятий общественного питания. Категории каталога: Машины и оборудование |
|
Студенту на заметку:
Почему стоит учиться в США?
Обучение в Италии. Признание диплома.
|
