...У входа в науку, как у входа в ад, должно быть выставлено требование: Здесь нужно, чтоб душа была тверда; здесь страх не должен подавать совета.
Маркс К.
Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов
Академия, 2009
Страниц: 272
Формат: 60x90/16
Рассмотрены основы конструирования, технической эксплуатации и требования к инженерно-техническому оснащению гостиниц и туристских комплексов, оформлению их жилых и общественных помещений. Приведены правила эксплуатации и технического обслуживания зданий и оборудования гостиничных предприятий. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезным работникам предприятий гостиничного сервиса и туризма.