УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Университет развивает все способности, в том числе и глупость.
А. Чехов


Профессиональная литература в Читай-городе!


Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


Н. В. Коник

Товароведение продовольственных товаров


Альфа-М, Инфра-М, 2009
Страниц: 416
Формат: 60x90/16
Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент. Особое внимание уделяется методам оценки качества. Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Для студентов средних и высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Товароведение", "Коммерция" и "Технология общественного питания".
Категории каталога:
Торговля. Продажи






Студенту на заметку:
Школьники по льготной цене посмотрят фильм [Суворов. Великое путешествиеk
Специальная акция организована кинокомпанией [Централ Партнершипk и студией [Союзмультфильмk


Школьники по всему миру более 3 млн раз обратились к [Уроку цифрыk по разработке игр
Урок прошел при поддержке Минпросвещения России