 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
С. С. Горохова, Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко
Основы микробиологии, производственной санитарии и гигиены
Академия, 2008 Страниц: 64 Формат: 70x100/16 В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке специалистов сферы торговли и общественного питания по обеспечению безопасности пищевых продуктов при их реализации потребителям. Рассмотрены основы морфологии и систематики микроорганизмов, влияние на них факторов внешней среды, пищевые заболевания, вызываемые патогенными организмами. Описаны источники инфицирования пищевых продуктов микроорганизмами, микробиология и санитария пищевых продуктов. Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации товароведов продовольственных товаров, продавцов, поваров, официантов, барменов. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования. Категории каталога: Здравоохранение. Гигиена. Валеология |
|
Студенту на заметку:
Как развивать внимание?
Память и внимание тесно связаны. Не случайно, что многие авторы статей и книг по мнемотехнике подчеркивают: первое Pчто нужно сделать для запоминания - это заинтересоваться предметом, который вы хотите запомнить. А там где интерес - там и внимание. Чем же так важно внимание? Внимание или способность концентрироваться позволяет человеку не отвлекаться на посторонние вещи. Концентрируя внимание на чем-то одном мы улучшаем качество решения проблемы, поскольку в этом случае меньше шансов ...
Как избавиться от рассеянности
PМожно быть рассеянным и одновременно обладать хорошей памятью. Как правило, рассеянность сводится к невнимательности. Т.е. человек не может сосредоточиться на текущей деятельности и поэтому не помнит, куда положил ключи, забывает выключить плиту или скопировать файлы на флэшку. Причинами такой невнимательности могут быть : усталость или бессонница, монотонная рутинная деятельность, какие-то отвлекающие факторы (уже протянули руку, чтобы взять и положить ключи в карман, как вдруг раздался те...
|
