 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
Е. С. Оробейко, Н. Г. Шередер
Организация обслуживания. Рестораны и бары
Альфа-М, Инфра-М, 2015 Страниц: 320 Формат: 60x90/16 Приводятся классификации ресторанов и баров, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к производственным и торговым помещениям. Рассматриваются виды оборудования, мебель, посуда, инвентарь и проч., подготовка к работе, меню блюд и напитков, техника безопасности. Соответствует требованиям государственного образовательного стандарта, содержит библиографический список, терминологический словарь и контрольные вопросы. Для студентов средних специальных учебных заведений. Категории каталога: Сфера обслуживания. Бармен. Парикмахер |
|
Студенту на заметку:
Первый всероссийский съезд технопарков прошел в Нижнем Новгороде
По мнению главы Минкомсвязи, технопарки - это мощный институт, способный выводить на рынок высокотехнологичные продукты и способствующий модернизации экономики. В регионах создаются элементы инновационной инфраструктуры (лабораторные комплексы, бизнес-инкубаторы, центры протитипирования). [В идеале должна возникнуть единая экосистема, которая позволяла бы использовать объекты инфраструктуры на льготных условияхk, - считает министр. Он отметил, что технопарки способны обеспечить сопровождени...
В России создается Общероссийский Совет некоммерческих организаций России
Такое решение было принято делегатами III Съезда некоммерческих организаций России было инициировано создание Общероссийского совета некоммерческих организаций (Совета Съезда), который будет вести постоянную работу по выработке и продвижению предложений в сфере совершенствования некоммерческого сектора (постоянную работу [между Съездамиk). В Совет Съезда должны войти руководители (ведущие эксперты) действующих некоммерческих организаций, осуществляющих масштабную социально значимую д...
|
