 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
В. М. Хромеенков
Оборудование хлебопекарного производства
Академия, 2007 Страниц: 368 Формат: 60x90/16 Рассмотрены основное технологическое, транспортное, тепловое и холодильное оборудование, элементы автоматизации процессов и поточные линии хлебопекарного производства, а также машины и аппараты для выработки мучных кондитерских изделий. Приведены сведения о принципах действия, конструктивных особенностях, правилах рациональной эксплуатации и безопасного обслуживания каждой группы оборудования. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Категории каталога: Машины и оборудование |
|
Студенту на заметку:
ЦБ установил курсы доллара и евро на сегодня, 19 сентября
Официальный курс валют на сегодня, 19 сентября, установил ЦБ РФ, понизив курс доллара и евро.
ЦБ предъявил новые претензии Промсвязьбанку
В настоящий момент в кредитно-финансовой организации введена временная администрация.
|
