В книге описаны физические явления, возникающие на границе жидкие кристаллы (ЖК) - твердое тело, индуцированные структуры приповерхностных слоев, компоненты энергии сцепления молекул ЖК с подложкой, природа ориентации молекул ЖК на поверхности, условия смачивания. Показано, что влияние подложки может существенным образом изменять физические свойства ЖК у границы с поверхностью. Затронуты задачи передовых технологий, направленных на обеспечение контролируемой и воспроизводимой ориентации и энергии сцепления молекул ЖК с подложкой. Теоретически описаны локальные деформации ЖК в неоднородных внешних полях и даны результаты экспериментального выявления различного рода неоднородностей поверхности в материалах, не наблюдаемые в ряде случаев альтернативными методами в материаловедении, микроэлектронике и медицине. Книга предназначена для студентов, аспирантов и научных сотрудников, работающих в области физики ЖК, физики поверхности, неразрушающих методов контроля и материаловедения.