УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Что может быть честнее и благороднее, как научить других тому, что сам наилучшим образом знаешь?
Квинтилиан


Профессиональная литература в Читай-городе!


Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


О. П. Ефимова, Н. А. Ефимова, Т. А. Олефиренко

Экономика гостиниц и ресторанов


Новое знание, 2008
Страниц: 392
Формат: 60x84/16
Уникальное пособие систематизирует знания по основным направлениям экономической деятельности гостиниц и ресторанов. Комплексно рассмотрены экономические показатели, используемые в гостиничном и ресторанном хозяйстве. Изложены методики их расчета, анализа и планирования. Книга помогает определить стратегию развития гостиничного комплекса, принимать эффективные решения, обеспечивающие конкурентоспособность на рынке. Адресовано студентам и преподавателям экономических вузов, техникумов, колледжей, занимающихся подготовкой специалистов индустрии гостеприимства; будет полезным практическим работникам, предпринимателям.






Студенту на заметку:
Школьники познакомятся с устройством видеотехнологий на акции [День IT-знанийk
Мероприятие организовано по инициативе VK при поддержке Минпросвещения России, Российского общества [Знаниеk, центра [Сириусk, ведущих технологических компаний и вузов


Школьники познакомятся с профессиями авиационной промышленности
Команды школьников примут участие в соревновании по производственной сборке изделий авиационной техники: участникам предстоит самостоятельно изготовить модель самолета