 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
Дмитрий Денисов
Профессиональный кофе. Библия бариста
Ресторанные ведомости, 2004 Страниц: 108 Формат: 60x90/8 Это издание — первое в России полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста). Книга суммирует зарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Исполнение книги таково, что ее всегда удобно держать под рукой прямо на рабочем месте в кофейне, ресторане, баре, кафе — везде, где хотят готовить кофе профессионально. Книга полезна как постигающим азы мастерства, так и опытным баристам в качестве справочного материала. Категории каталога: Сфера обслуживания. Бармен. Парикмахер |
|
Студенту на заметку:
ЦБ установил курсы доллара и евро на сегодня, 20 сентября
Официальный курс валют на сегодня, 20 сентября, установил ЦБ РФ, понизив курс доллара и евро.
ЦБ установил курсы доллара и евро на сегодня, 19 сентября
Официальный курс валют на сегодня, 19 сентября, установил ЦБ РФ, понизив курс доллара и евро.
|
