Основными целями пособия являются формирование у студентов навыков межкультурной коммуникации в ее языковой и предметной формах, а также развитие общей, профессиональной и межкультурной компетенций, способствующих во взаимодействии с другими дисциплинами формированию профессиональных навыков студентов.

Тексты являются аутентичными. Их темы актуальны и посвящены современным проблемам туризма.

Учебное пособие содержит упражнения на развитие аналитического, просмотрового и поискового видов чтения; задания, позволяющие научить студентов вести дискуссию на профессиональные темы, высказывать свое суждение и давать комментарии.

Оно также призвано расширить запас специальной лексики, фразеологии, грамматических конструкций.

Книга ставит целью подвести студентов к овладению французским языком как языком специальности и делового общения.]]>