УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
И радость, и утешение - в науках.
Плиний Младший


Профессиональная литература в Читай-городе!


Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук

Введение в технологию продуктов питания. Практикум. Учебное пособие | Кульнева Надежда Григорьевна, Голыбин Вячеслав Алексеевич


Страниц: 142
Формат: 60x90/16
В практикуме изложены теоретические сведе??ия и характеристики основных продуктов переработки растительного сырья, порядок и методики выполнения лабораторных работ, вопросы для самоконтроля, список рекомендуемой литературы.

Может быть использован для бакалавров направления «Технологические машины и оборудование», специализирующихся в области пищевых производств.]]>
Категории каталога:
Абитуриентам и студентам






Студенту на заметку:
Как уберечь ребёнка от влияния тоталитарных сект?
В настоящее время атеистическая работа в школах не ведётся. Может быть, это и хорошо – государство у нас всё же светское.


Как правильно подготовить ребенка к школе
Постоянное реформирование системы образования в Российской Федерации не может не привести родителей будущих первоклассников в замешательство.