 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
Ким И. Н., Ткаченко Т. И., Солодова Е. А.
Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка. Учебное пособие для академического бакалавриата | Ким Игорь Николаевич, Солодова Елена Афанасьевна
Страниц: 218 Формат: 70x100/16 В пособии содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности. Рассмотрены различные способы мойки и физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств.]]> Категории каталога: Абитуриентам и студентам |
|
Студенту на заметку:
Школьники назвали самые любимые блюда из школьного меню
В опросе, проходившем в том числе и на площадках социальных сетей, приняли участие свыше 3,5 тысячи школьников из 64 регионов России
Школьники могут принять участие в олимпиаде BioBootCamp-2022 Московского физико-технологического института
Зарегистрироваться и пройти первый тур чемпионата можно до 30 апреля
|
