УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Занятия наукой питают юность и приносят усладу старости, украшают в счастье, служат убежищем и утешением в несчастье.
Цицерон


Профессиональная литература в Читай-городе!


Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


Arne Pokrandt

Konzeption und Aufbau eines Franchisesystems in der Gastronomie


Страниц: 112
Формат: 148x210
Hersteller eines Produktes oder einer Dienstleistung k?nnen bei der Absatzgestaltung auf eine Bandbreite verschiedener Organisationsformen zur?ckgreifen. Vor allem das Franchising, welches in der Vergangenheit eher einen Nischencharakter besa?, hat in seiner Bedeutung als Vertriebsform f?r Waren und Dienstleistungen zugenommen. Gerade f?r kleine und mittelst?ndische Firmen eignet sich das Franchising als geeignete Expansionsstrategie, ohne dabei die eigenen Mittel und Ressourcen zu ?berfordern. Trotz der wachsenden Bedeutung des Franchising mangelt es immer noch an Publikationen ?ber die Konzeption und den Aufbau von Franchise-Systemen. F?r den Praktiker ist es von gro?er Bedeutung, die Erfolgsaussichten, die einzelnen Schritte und deren Umfang, die zum Aufbau eines Systems notwendig sind, vorab einsch?tzen zu k?nnen, denn das Revidieren der gew?hlten Organisationsform ist h?ufig mit hohem Aufwand und Kosten verbunden. Dieses Buch zeigt die einzelnen theoretischen Komponenten auf, die es beim Aufbau eines Franchise-System zu ber?cksichtigen gilt. Zus?tzlich wird am Beispiel eines gastronomischen Betriebes, das vom Autor gegr?ndet wurde, die praktische Umsetzung der einzelnen Bausteine verdeutlicht.
Категории каталога:
Бизнес образование






Студенту на заметку:
Шнобелевские премии: названы научные глупости высшей пробы
Торжественная церемония награждения победителей прошла в Гарвардском университете (США) вот уже в 21-й раз.P Свои потешные – антинобелевские премии, которые в России называют Шнобелевскими, победители, как повелось, получили из рук настоящих нобелевских лауреатов. “Комитет по Шнобелевским премиям”, состоящий из сотрудников юмористического журнала “Annals of Improbable Research” (Анналы невероятных исследований), который и учредил награду, отыскал номинантов, [...]


Через год Земля может превратиться в Марс
Ветром сдуло Земля окружена магнитной оболочкой, которая служит щитом от солнечного ветра – потоков ионизированных частиц, разогнанных до полутора миллионов километров в час. Этот ветер постоянно треплет наше магнитное поле, как флюгер, испытывая и его, и нас на прочность. Если [щитаk вдруг не станет, то Землю ожидает судьба наших соседей – Марса и Венеры: их [...]