Les Exploitations Familiales Agricoles (EFA) de la localit? de Zoet?l? au Sud-Cameroun sont-elles performantes? Telle est la question centrale ? laquelle cet ouvrage apporte une r?ponse argument?e. Pour cela une revue de litt?rature th?orique et une application empirique est r?alis? gr?ce ? un ensemble de concepts (productivit?, efficacit?, ACM, CAH, mod?le DEA, mod?le TOBIT, etc.) qui permettent au lecteur de mieux comprendre la notion de performance en agriculture. En effet, au Cameroun, le Produit Int?rieur Brute (PIB) agricole repr?sente environ le tiers du PIB, et le secteur agricole constitue le premier employeur. Il est ?galement le premier pourvoyeur de devises. Malgr? ce poids important, le secteur agricole est domin? par de petites exploitations de type familial o? la production des cultures vivri?res occupe une place de choix. Cet ouvrage s'adresse ? un public large: les ?tudiants (sciences ?conomiques, agronomie, sociologie, etc.), les institutions gouvernementales et non gouvernementales en charge des questions agricoles...