En este libro se ofrece al lector un debate alrededor de la sustentabilidad, en el cual se destacan sus limitaciones y aportes se?al?ndose las coordenadas requeridas para alcanzar un desarrollo compatible, lo que posibilita sentar las bases para resolver la crisis alimentaria global; como parte de la crisis de energ?a y entrelazada a la econ?mica. Aqu?lla no se reduce a un problema de mercado y pr?cticas especulativas puesto que se evidencia su conexi?n con el cambio clim?tico; cobrando el sector agroalimentario una mayor trascendencia. La sustentabilidad alimentaria entonces s?lo es posible, si se modifica sustancialmente el modelo econ?mico y sus correspondientes pol?ticas p?blicas. Lo anterior requiere dos condiciones b?sicas: 1. Aminorar y revertir el impacto agresivo hacia los ecosistemas (y en particular a los agroecosistemas); y 2. Atacar a fondo la desigualdad social. Por ello, es indispensable recuperar el potencial biol?gico, as? como revalorar la agricultura en el marco de la superaci?n de la problem?tica alimentaria, teniendo en consideraci?n a ?sta como parte del ciclo econ?mico ecol?gico, no de manera aislada; as? como con desarrollo local.