Книга "Identification des esp?ces ? ?pices prioritaires pour la domestication".Les populations des r?gions du Nord-Ouest et de l'Ouest du Cameroun pr?sentent des pr?f?rences aussi pouss?es en ?pices, notamment dans la pr?paration des mets traditionnels et la pharmacop?e. L'?tude sur l'identification des esp?ces prioritaires est la premi?re ?tape dans la d?marche de domestication. Cette ?tape requiert trois niveaux d'informations notamment les producteurs, les chercheurs et le march?. Cette ?tude nous a permis d'identifier les esp?ces utilis?es par les populations et de ressortir une liste de dix esp?ces pr?f?r?es par les m?nages. Parmi ces esp?ces, trois ont pr?sent? des valeurs marchandes plus importantes et ont ?t? class?es dans l'ordre d?croissant selon les revenus qu'elles procurent aux exploitants. Il s'agit du Zanthoxilum macrophylla, Mondia whitei, Piper guineense. L'exploitation de ces esp?ces n'est pas chose ais?e. Les populations ont exprim? certains besoins ?manant des difficult?s rencontr?es notamment, la ma?trise des modes de multiplication des esp?ces, la pr?cocit? ? la production des plants, l'am?lioration de la fertilit? des sols, le contr?le des attaques (maladies, insectes et plantes parasites), la ma?trise de la r?colte.