Dieses Lehrbuch ist der erste Band eines zweiteiligen Gesamtwerkes, das die wichtigsten Funktionen von Touristikunternehmen darstellt. Gegenstand des Buches sind Managementaufgaben unter besonderer Ber?cksichtigung kleinerer und mittelst?ndischer Unternehmen, die Entwicklung eines Marketingansatzes der Beschaffung sowie eine ausf?hrliche Behandlung des Leistungsbezugs bei Bef?rderungsunternehmen, Hotels, Agenturen etc. Erstmals wird auch auf Probleme des interkulturellen Managements im Tourismus eingegangen. Der Leser lernt die wichtigsten Funktionsbereiche von Touristikunternehmen und die Umsetzung von strategischen Konzepten in die betriebliche Praxis kennen. Band 2 befa?t sich ausf?hrlich mit strategischen und operativen Fragen des Qualit?ts-, Produkt- und Preismanagements in der Touristik.