УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной.
Р. Шуман


Профессиональная литература в Читай-городе!


Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


Бураковская Н. В., Лукина О. В., Солодовникова Ю. Р.

Обслуживание в гостиничном комплексе особых категорий клиентов. Учебное пособие для академического бакалавриата


Страниц: 98
Формат: 70x100/16
В учебном пособии изложено современное представление о процессе обслуживания осо??ых категорий клиентов в гостиничных комплексах. Приведены основные теоретико-методологические термины курса (инклюзия, адаптация, доступность, места обслуживания и др.), представлено техническое оснащение и оборудование гостиничных комплексов. Дана характеристика организации специального питания для особых категорий клиентов гостиничных комплексов.
Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления 43.03.03 ??Гостиничное дело», а также для специалистов, работающих в области туризма и сферы гостеприимства.]]>
Категории каталога:
Абитуриентам и студентам






Студенту на заметку:
Японские ученые нашли механизм [переключенияk мозга самцов
Команда японских нейробиологов из Центра исследования динамики биосистем при Институте физико-химических исследований (RIKEN) выяснила, что за счет пептидного [гормона любвиk 0Pокситоцина 0Pу самцов мышей радикально меняется отношение к детенышам.


Японские ученые нашли ген, регулирующий накопление жира
Японские специалисты заявили об обнаружении гена, который отвечает за накопление жира в организме. Это открытие было сделано группой исследователей из Университета города Осака, руководимой профессором Сидзуо Акирой.