Die Produktion von Dienstleistungen stellt ein relativ neues betriebswirtschaftliches Forschungsgebiet dar. Daher ist es von gro?em Interesse, inwiefern bekannte Modelle und Methoden aus der Sachleistungsproduktion auf die Dienstleistungsproduktion ?bertragen werden k?nnen. In der vorliegenden Arbeit wird versucht, mit Hilfe der Aktivit?tsanalyse Dienstleistungen am Beispiel eines Bestattungsprozesses sowohl qualitativ als auch quantitativ zu erfassen und darzustellen. Dazu wird der Arbeit eine zweckm??ige Dienstleistungsdefinition vorangestellt sowie das Bestattungsgewerbe n?her erl?utert. Darauf aufbauend erfolgt die Modellierung der Bestattung, die im Ergebnis gr??tenteils erfolgreich ist. Einschr?nkungen bilden lediglich immaterielle Produktionsfaktoren, insbesondere Informationen, deren Erfassung in der Untersuchung nur teilweise gelang. Zudem wird die Problematik der Abh?ngigkeit einiger Produktionsfaktoren von der Beschaffenheit des externen Faktors sowie von kundenindividuellen W?nschen dargestellt. Im Anschluss werden Besonderheiten, die mit der Produktion von Bestattungen einhergehen, herausgestellt. Dabei wird deutlich, dass Bestatter von einer relativ konstanten Nachfrage ausgehen k?nnen, in ihrem Wirken aber durch die Forderung des Kunden nach einem piet?tvollen Vollzug des Bestattungsprozesses eingeschr?nkt sind.