Книга "Gesch?ftskonzepterstellung f?r einen Gastronomiebetrieb".Ausgehend von der Cafe-Gesch?ftsidee wird versucht, in den folgenden Kapiteln ein realisierbares Gesch?ftskonzept zu erstellen. Es gilt zu eruieren, ob die Unternehmensidee vom Markt aufgenommen wird, ?konomisch tragf?hig ist und sie in welcher Weise vom Existenzgr?nder umgesetzt werden kann. Aus dem Grund werden in den folgenden Ausf?hrungen die pers?nlichen Voraussetzungen des Existenzgr?nders, die Standortwahl, Gr?ndungsformalit?ten usw. n?her betrachtet und bezogen auf die Gesch?ftsidee des Gastronomiebetriebes analysiert und bewertet, wobei eine positive oder negative Bewertung keinen Gr?ndungserfolg garantieren kann.Der Businessplan soll ein praktisch umsetzbares Beispiel f?r ein wirtschaftlich tragf?higes Unternehmen mit Zukunftsaussichten werden. Daher sind pers?nliche Befragungen im Marketingbereich sowie genaueste Marktanalyse unabdingbar, worauf in den Kapiteln Standortwahl und Marketing eingegangen wird.