Книга "M?todos combinados de conserva??o".A Oreochromis niloticus, segunda esp?cie de peixe mais cultivada no mundo, destaca-se no Brasil como a principal, sendo o fil? a forma preferida de consumo. Dada a import?ncia desta esp?cie para a economia nacional e mundial, aliada a sua elevada perecibilidade, um dos principais fatores que limita seu consumo, surge ? necessidade da aplica??o de m?todos combinados a cadeia do frio, que prolongue sua vida ?til. Esta obra apresenta um tratamento eficaz, r?pido, pr?tico e de baixo custo, que permite prolongar a vida ?til do fil? de til?pia do Nilo, em rela??o aos m?todos convencionais, pela manuten??o de suas caracter?sticas sensoriais microbiol?gicas e de frescor por mais tempo, sem, contudo afetar seu valor nutricional.
Добро пожаловать в WordPress. Это ваша первая запись. Отредактируйте или удалите ее, затем пишите!
Обучение в Германии: студенты для студентов
Среди многих стипендиальных программ, дающих возможность студентам провести несколько месяцев в Германии, Copernicus имеет несколько очень интересных особенностей.PЧитать дальше... Copyright Y 2011, Студент отличник. Блог успешного студента. Все права защищены. | Постоянная ссылка | Хотите узнать больше? Посмотреть все записи в категории Образование за рубежом.