Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие | Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна
Страниц: 140
Формат: 155x215
Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины "Производство продукции животноводства".
Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению "Продукты питания животного происхождения".]]>