Учебник и практикум включает материал по основным темам профессиональной подготовки широкого круга специалистов в области туризма и гостеприимства с учетом изменений законодательства, а также судебной практики.В учебнике раскрываются основные понятия, анализируются историко-правовые особенности развития законодательства о туризме и гостеприимстве, его система, особенности государственного и договорного регулирования предпринимательской деятельности в этой сфере. Приведенные практические задания направлены на закрепление теоретического материала.Учебник и практикум удостоен диплома лауреата Международного конкурса учебных изданий "Профессиональный стандарт" за высокий содержательный и методический уровень.Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.Для студентов высших учебных заведений юридического и экономическою профилей.