 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
Л. Г. Березовая
История туризма и гостеприимства. Учебник
Юрайт, 2016 Страниц: 478 Формат: 84x108/32 В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды истории, сервисные характеристики "типовых проектов" в области туризма и сервиса. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда туризм стал фактором "устойчивого развития" человечества. Категории каталога: Туристическая и сервисная деятельность |
|
Студенту на заметку:
Как получить образование заграницей
Как избежать выгорания?
|
