высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов
Экономика общественного питания. Учебник
Экономика, 1977
Страниц: 384
Формат: 60x90/16
Учебник издается впервые. В нем освещается социально экономическое значение общественного питания, .характеризуются закономерности развития отрасли в период развитого социализма, рассматриваются проблемы потребления продуктов питания, платежеспособного спроса населения и рационального использования продовольственных ресурсов. Основное внимание уделяется экономической эффективности общественного питания, методике анализа и планирования выпуска кулинарной продукции, объему товарооборота, условиям развития и воспроизводства основных фондов, планирования труда и заработной платы и др.
В России создается Общероссийский Совет некоммерческих организаций России
Такое решение было принято делегатами III Съезда некоммерческих организаций России было инициировано создание Общероссийского совета некоммерческих организаций (Совета Съезда), который будет вести постоянную работу по выработке и продвижению предложений в сфере совершенствования некоммерческого сектора (постоянную работу [между Съездамиk). В Совет Съезда должны войти руководители (ведущие эксперты) действующих некоммерческих организаций, осуществляющих масштабную социально значимую д...
Бизнес делает ставку на науку
Вопрос взаимодействия бизнеса и науки стоит достаточно остро. Юным ученым часто не хватает заказчика и средств для продвижения своих разработок на рынке. Считается, что именно инновации должны стать одними из главных движущих сил развития экономики. Однако существует огромное количество нерешенных вопросов о том, как помочь молодым ученым вывести свои разработки за пределы научных лабораторий и исследовательских центров. В конце ноября в Научном центре РАН состоялся бал научной...