 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
О. М. Соловьева, Г. К. Миронова, А. П. Елепин
Кулинария. Теоретические основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. В 2 частях. Часть 1
Академкнига/Учебник, 2011 Страниц: 176 Формат: 70x90/16 Учебное пособие «Кулинария» разработано в соответствии с государственным образовательным стандартом на основе модульно-компетентностного подхода и является составной частью учебно-методического комплекта по профессии «повар».Пособие включает в себя учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления, практические работы, позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку.Учебное пособие предназначено для обучения поваров, кондитеров в учебных заведениях профессионального образования, может быть использовано при всех формах подготовки работников общественного питания, включая дистанционное обучение, а также для переподготовки кадров службой занятости. Категории каталога: Пищевая промышленность |
|
Студенту на заметку:
Школьники узнают о национальных проектах на уроке [Российской электронной школыk
Урок запущен Минпросвещения России совместно с АНО [Национальные приоритетыk и издательством [Просвещениеk
Школьники узнали о профессии оператора беспилотных летательных аппаратов
По словам профессионала, отрасль стремительно развивается, а сами аппараты становятся все более инновационными
|
