 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
Г. В. Круглякова, Г. Н. Кругляков
Коммерческое товароведение продовольственных товаров. Учебник
Дашков и Ко, 2002 Страниц: 496 Формат: 60x84/16 Учебник содержит современные сведения о пищевой ценности продовольственных товаров, принципах формирования их ассортимента, качества; показывает передовые отечественные и зарубежные достижения в технологиях изготовления, упаковки, маркировки, хранения; пути повышения качества, распознавания фальсификации, факторы формирования конкурентоспособности продовольственных товаров. Для студентов, изучающих товароведение продовольственных товаров, работников торговли, общественного питания. Содержание: Коммерческое товароведение продовольственных товаров. Учебник Категории каталога: Торговля. Продажи |
|
Студенту на заметку:
Школьники из разных регионов соберутся в Москве на Всероссийском историческом форуме [Сила 0в правде!k
Форум проходит при поддержке Правительства Москвы
Школьники из разных регионов России приняли участие в проектной школе NeuroCamp
Они занимались разработкой IT-продуктов в когнитивной сфере, нейроинтерфейсов и игровых механик с биологической обратной связью
|
