УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Как на куче мусора, выброшенного на большую дорогу, может вырасти лотос, сладкопахнущий и радующий ум, так ученик поистине просветлённого выделяется мудростью среди слепых посредственностей, среди существ, подобных мусору.
Будда Гаутама Шакьямуни

Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов




Пищевая промышленность

Страница 7

Горелова: Безалкогольные Напитки - 2006.
[Технические науки в целом. Материаловедение] [Пищевая промышленность]
Никифорова: Биологическая Безопасность Продуктов Питания - 2009.
[Пищевая промышленность]
Макаров: Биохимические Процессы. Белки, Ферменты - 2009.
[Пищевая промышленность]
Месяц: Введение В Специальность - 2011.
[Пищевая промышленность]
Мусаев Фаррух Атауллахович: Мясная И Молочная Продуктивность Крупного Рогатого Скота При Балансировании Углеводного Питания - 2003.
[Пищевая промышленность]
Горелова: Мясо И Мясные Продукты - 2004.
[Пищевая промышленность]
Горелова: Экспертиза Качества, Безопасность И Конкурентоспособность Кисломолочных Продуктов - 2006.
[Пищевая промышленность]
Петрова: Основы Химии И Технологии Получения И Переработки Жиров. Ч.1. Технология Получения Растительных Масел - 2007.
[Пищевая промышленность]
Морозова Нина Ивановна: Теория И Практика Производства Экологически Чистого Молока И Молочных Продуктов - 2012.
[Пищевая промышленность]
Гладкова: Кухня Народов Мира. Ч.1 - 2011.
[Сфера обслуживания. Бармен. Парикмахер] [Пищевая промышленность]
Гладкова: Кухня Народов Мира. Ч.2 - 2011.
[Сфера обслуживания. Бармен. Парикмахер] [Пищевая промышленность]
Исаева: Лабораторный Практикум По Дисциплине «Технологии Пищевых Производств» - 2010.
[Пищевая промышленность]
Морозова Нина Ивановна: Технология Молока И Молочных Продуктов - 2012.
[Пищевая промышленность]
Туников Геннадий Михайлович: Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства Часть 1 Технология Производства И Переработки Молока - 2012.
[Пищевая промышленность]
Туников Геннадий Михайлович: Технология Производства И Переработки Продукции Животноводства - 2012.
[Пищевая промышленность]
Мусаев Фаррух Атауллахович: Технология Производства Молочных Продуктов По Стандартам России - 2009.
[Пищевая промышленность]
Морозов Сергей Александрович; Савина Ольга Васильевна; Положенцева Екатерина Ивановна; Шашурина Екат: Программа Итогового Междисциплинарного Экзамена Специальность 080401.65 «Товароведение И Экспертиза Товаров (В Сфере Производства И Обращения Сельскохозяйственного Сырья И Продовольственных Товаров) - 2012.
[Технические науки в целом. Материаловедение] [Пищевая промышленность]
Кокина: Физико-Механические Свойства Сырья И Пищевых Продуктов - 2007.
[Пищевая промышленность]
Туников Геннадий Михайлович: Производство И Переработка Молока - 2012.
[Пищевая промышленность]
Горелова ;: Рыба И Рыбные Товары - 2008.
[Пищевая промышленность]
Н. В. Чуканова: Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 2 - Академия, 2012.
[Пищевая промышленность]
Н. В. Чуканова: Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 3 - Academia, 2012.
[Пищевая промышленность]
Н. В. Чуканова: Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 1 - Академия, 2012.
[Пищевая промышленность]
Н. В. Чуканова: Производственное обучение профессии "Повар". Рабочая тетрадь. В 4 частях. Часть 4 - Академия, 2012.
[Пищевая промышленность]
Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова: Технология и организация производства кондитерских изделий - Академия, 2012.
[Пищевая промышленность]
Л. Г. Шатун: Кулинария - Академия, 2012.
[Пищевая промышленность]
М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова: Кондитер. Практические работы - Феникс, 2012.
[Пищевая промышленность]
М. Н. Шумилкина, Н. В. Дроздова: Кондитер - Феникс, 2012.
[Пищевая промышленность]
Т. А. Качурина: Контрольные материалы по профессии "Повар" - Академия, 2012.
[Пищевая промышленность]
Виктор Андросов,Татьяна Пыжова,Лидия Федорченко,Антонина Тутова,Вера Рослякова: Производственное обучение профессии "Повар". В 4 частях. Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов - Academia, 2012.
[Пищевая промышленность]

Страницы: [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [7] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ]



Студенту на заметку:
Кемеровский госуниверситет вошел в сотню ведущих ...
По результатам суммарного рейтинга министерства образования и науки РФ, Кемеровский государственный университет (КемГУ) вошел в сотню ведущих российских вузов, занимая 96 позицию. Как сообщили корреспонденту КУЗИНФО в пресс-центре КемГУ, рейтинг 387 р...


Детский взгляд на школу
В средней общеобразовательной школе 4б4 города Кемерово подведены итоги творческого конкурса [Хочу творить тебя всегда!k, который проводился совместно с компанией [Кемеровогражданстройk, построившей эту ультрасовременную школу в микрорайоне Южный.PС 16-21 ноября ученики новой школы рисовали...