УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Нужно стремиться к тому, чтобы каждый видел и знал больше, чем видел и знал его отец и дед.
Чехов А.П.

Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов

Л. С. Байдалинова, А. А. Яржомбек

Биохимия сырья водного происхождения


Искать в интернет-магазинах

   
Моркнига, 2011
Страниц: 510
Формат: 60x84/16
В учебном пособии приведены сведения о биохимии рыб и других гидробионтов - важнейших представителей водных биоресурсов и современной аквакультуры. Рассматривается химический состав объектов водных биоресурсов, его полноценность, основные изменения макро- и микронутриентов в процессе жизнедеятельности организмов и в ходе послежизненных превращений. Для студентов высших и средних учебных заведений, обучающихся по специальностям "Водные биоресурсы и аквакультура", "Пищевая биотехнология". Может быть полезно экологам, ихтиологам, рыбово??ам, гидробиологам, технологам и биотехнологам, изучающим вопросы биохимии представителей водных биоресурсов в рамках других дисциплин.
Категории каталога:
Биохимия. Молекулярная биология



Студенту на заметку:
Школьников приглашают к участию в экологическом конкурсе [7Яk
Конкурс посвящен вторичному использованию техники


Школьников Москвы приглашают принять участие в конкурсе исследовательских и проектных работ
Дети могут выступать индивидуально или в команде до трех человек