В пособии рассмотрены общие понятия и классификация чрезвычайных ситуаций природного, техногенного и экологического характера. Большое внимание уделено защите населения и территории от стихийных бедствий и чрезвычайных ситуаций и агропромышленном комплексе Российской Федераций. Изложены вопросы мониторинга, оценки ущерба и анализа чрезвычайных ситуаций в АПК России. А также рассмотрены комплексные мероприятия по упреждению и ликвидации эпифитотий, нашествия вредителей растений и эпизоотии. Предназначено для студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений, изучающих курс «Безопасность жизнедеятельности», и может быть полезно педагогам и специалистам в области защиты населения и территории в чрезвычайных ситуациях.