УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
И радость, и утешение - в науках.
Плиний Младший

Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


Bioactive Compounds in Edible Mushrooms




   
Mushrooms have an established history of use in traditional oriental medicine, where most medicinal mushroom preparations are regarded as a tonic, that is, they have beneficial health effects without known negative side-effects and can be moderately used on a regular basis without harm. Mushrooms comprise a vast and yet largely untapped source of powerful new pharmaceutical products.Traditional aboriginals knew the medicinal importance of edible and wild mushrooms and these are now being screened for their bioactivity in various ailments.They are also known to possess promising antioxidative, cardiovascular, hypercholesterolemia, antimicrobial, hepato-protective and anticancer effects. The alternative systems of medicine utilize the curative properties of mushrooms. By virtue of having high fibre, low fat and low starch, edible mushrooms have been considered to be ideal food for obese persons and for diabetics to prevent hyperglycaemia. The present review aimed to discuss on mushroom medicinal importance as well as nutraceuticals, antioxidatives, cardiovascular, hypercholesterolemia, antimicrobial, hepatoprotective, anticancer.






Студенту на заметку:
Хорошо уехать в Таллин
В судьбе моей собеседницы есть два мистических совпадения, связанных с литературой. Во-первых, она полная тезка булгаковской Маргариты. Во-вторых, 23 февраля 1990 года, еще подростком, она была среди зрителей рокового юбилейного вечера, посвященного Борису Пастернаку, который проходил в Таллине. Вечера, на котором не стало великого поэта 0Давида Самойлова.


Хорошо ли работать в иностранных компаниях?
Многие молодые специалисты стремятся устроиться на работу в иностранные компании. Но так ли все однозначно с иностранными работодателями, и что нужно иметь в виду при трудо]устройстве в иностранную фирму?