В учебнике изложены современные научные данные в области общей и коммунальной гигиены. Особое внимание уделено материалам, связанным с научным обоснованием и практической реализацией мероприятий по охране окружающей среды в свете решений XXV съезда КПСС. Учебник иллюстрирован рисунками и таблицами. В конце каждой главл приведены материалы для проведения практических занятий. Учебник напксан в соответствии с новой программой по общей и коммунальной гигиене, утвержденной Министерством здравоохранения СССР, и предназначен для учащихся сани-тарно-фельдшерских отделений медицинских училищ.
Шоколад может быть опасен из-заPкадмия вPкакао-бобах
Оказывается, какао может обладать токсичными свойствами. Ученые считают, что во всем виновата почва, в которой выращиваются какао-бобы. Большая часть деревьев растет в Латинской Америке, где было обнаружено огромное количество следов кадмия, сообщает CDC.
Недавно ученые в ходе своих исследований выявили, что помесь кожуры арахиса и кофейных отходов, из которого был изготовлен уникальный молочный шоколад, обладает большим количеством антиоксидантов.