High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Procopio Cuto, or Francesco Procopio Cuto or Francesco Procopio dei Coltelli (9 February 1651 - 10 February 1727) was an Italian chef from Sicily. Billing himself as a modern Procopius, he founded in 1686 what has become the oldest extant cafe in Paris, Cafe Procope. It became the first literary coffeehouse in Paris. For over 200 years the cafe-restaurant attracted notables in the world of arts, politics, and literature. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по принципу подбора близких информационных ссылок, не имеет самостоятельного сюжета, не содержит никаких аналитических материалов, выводов, оценок морального, этического, политического, религиозного и мировоззренческого характера в отношении главной тематики, представляя собой...