High Quality Content by WIKIPEDIA articles! The Hinds Head is a gastropub in Bray, Berkshire. The pub dates from the 15th century, and was converted into a restaurant in the 1920s. It was awarded a single Michelin star in the 2013 edition of the Michelin Guide. It has been owned by chef Heston Blumenthal since 2004, who originally purchased it to increase the facilities available for his nearby restaurant The Fat Duck. Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободном доступе в среде Интернет в целом, и в информационном сетевом ресурсе "Википедия" в частности. Собранная по частотным запросам указанной тематики, данная компиляция построена по принципу подбора близких информационных ссылок, не имеет самостоятельного сюжета, не содержит никаких аналитических материалов, выводов, оценок морального, этического, политического, религиозного и мировоззренческого характера в отношении главной тематики, представляя собой исключительно фактологический материал.