В учебнике изложены основные разделы современной коллоидной химии - науки о дисперсном состоянии вещества: учение о поверхностных явлениях, свойствах адсорбционных слоев, получении и свойствах дисперсных систем, их устойчивости и стабилизации, структурообразовании в дисперсных системах, даны их теоретические и экспериментальные основы и принципы практического применения. Представлены такие фундаментальные проблемы, как механизмы действия поверхностно-активных веществ, лиофильность и самопроизвольное диспергирование, физико-химическая механика. Для студентов университетов и химико-технологических вузов.
Школьное образование может стать темой совместного заседания представителей РАН и Российского союза ректоров
Сергей Кравцов отметил, что научные институты, высшая школа 0важные уровни образования, для развития которых необходимо взаимодействие в том числе с общеобразовательными учреждениями