 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
Л. З. Тель, Е. Д. Даленов, А. А. Абдулдаева, И. Э. Коман
Нутрициология. Учебник (+ CD)
Литтерра, 2017 Страниц: 544 Формат: 70x100/16 В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старческого возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний.Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей. Категории каталога: Здравоохранение. Гигиена. Валеология |
|
Студенту на заметку:
Эксперты обсудят пути совершенствования домашней учебной работы школьников
Институт стратегии развития образования РАО проведет тематическую онлайн-конференцию
Эксперты обсудят меры по поддержке детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей
27 и 28 октября Минпросвещения России в онлайн-формате проводит два масштабных мероприятия, объединенных общей темой
|
