УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Главная задача образования - это обеспечение пяти качеств в человеке: любознательности, духа, не признающего поражения, настойчивости в достижении цели, готовности к самоотречению и, прежде всего, сострадания.
К. Хан

Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов

А. Э. Габидова

Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов. Учебное пособие


Искать в интернет-магазинах

   
Проспект Науки, 2016
Страниц: 384
Формат: 60x90/16
Проанализирован микробиологический риск при производстве лекарственных препаратов и пищевых продуктов вследствие микробно-растительного взаимодействия. Рассмотрены болезни растений и контаминтация растительного сырья. Описана методология системы выращивания растений GACP. Приведена характеристика санитарно-показательных микроорганизмов. Выявлена опасность влияния анаэробных микроорганизмов. Приведен анализ технико-производственных рисков в системах НАССР, GMP и QRM. Рассмотрены основные концепции менеджмента риска. Приведен анализ ??ехнико-производственных рисков.Предназначено для студентов вузов. Принесет пользу специалистам, занятым в пищевом производстве и сфере лекарственного обращения.
Категории каталога:
Медико-биологические дисциплины



Студенту на заметку:
Электронный мониторинг ученика
Министерство образования и науки РФ в целях совершенствования системы управления качеством обучения в стране планирует создать механизм электронного мониторинга и сопровождения образовательных и внеурочных достижений детей на уровне среднего образования. Об этом размещена соответствующая заявка на портале государственных закупок. Предполагаемому победителю конкурса предлагается разраб...


Электронное портфолио школьника
Выступая на заседании коллегии Министерства образования и науки РФ, посвященного выявлению талантливых школьников, к Минобрнауки РФ с поручением обратилась заместитель Председателя Правительства РФ Ольга Голодец. P «Я попрошу министерство образования доработать тему электронного портфолио и сделать так, чтобы система электронного портфолио стала жизнью... Сегодня она у нас нигде не востребована, поэтому ее никто не ведет серьезно. Мы должны пон...