УЧЕБНИКИ
ДЛЯ ВУЗОВ

   
Есть только одно благо - знание и только одно зло - невежество.
Сократ

Учебники для вузов: Новинки



Для связи: info@vuz-uchebniki.ru




высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов


Л. З. Тель, Е. Д. Даленов, А. А. Абдулдаева, И. Э. Коман

Нутрициология. Учебник


Смотреть / купить
в "Озоне"

крупнейшем в России книжном интернет-магазине

Искать в других магазинах


   
Литтерра, 2016
Страниц: 544
Формат: 70x100/16
В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старческого возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний. Предназнаен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей.

[Подробнее...]


[ обучающий софт ]




Студенту на заметку:
Семинар "Эффективность использования моделирования как метапредметного (универсального) способа деятельности на уроках географии и во внеурочной деятельности"
Приглашаем вас принять участие в работе семинара "Эффективность использования моделирования как метапредметного (универсального) способа деятельности на уроках географии и во внеурочной деятельности". Дополнительная информация об участии в семинаре опубликована на странице меропри...


Семинар "ФГОС ДО: воспитание детей раннего возраста"
Приглашаем вас и ваших учащихся принять участие в работе семинара "ФГОС ДО: воспитание детей раннего возраста". Дополнительная информация об участии в мастер-классе опубликована на странице мероприятия.