 | УЧЕБНИКИ |
|
| |
| |
| |
Учебники для вузов: НовинкиДля связи: info@vuz-uchebniki.ru
| |
| |
высшее образование / учебники для вузов / литература для студентов и педагогов / литература для аспирантов |
В. Д. Ершов, Е. И. Корчагина
Технология и организация производства продуктов питания. Словарь основных терминов и понятий
ГИОРД, 2016 Страниц: 80 Формат: 60x88/16 В сжатой словесной форме в издании раскрывается содержание терминов и понятий, связанных со стадиями жизненного цикла продукции питания и видами работ, такими как продукция, ее качество, разработка, организация производства, научно-исследовательская работа, интенсификация, эффективность и др. Словарь ориентирован на повышение общего уровня профессиональной культуры преподавательского состава, студентов, а также предпринимателей и специалистов, занимающихся разработкой и эксплуатацией технологических потоков продукции питания. Категории каталога: Пищевая промышленность |
|
Студенту на заметку:
Школьники и студенты оформили более 22,4 млн билетов по [Пушкинской картеk
К программе подключилось порядка 9 тысяч организаций
Школьники и студенты могут принять участие в проекте [Ледокол знаний. Homo Science projectk
25 лидеров проекта получат возможность попасть на Северный полюс летом 2022 года
|
